Espace Alternance

Bac+1 Tourisme - Hospitalités : accueil et expérience client

 

Bac+1 - Tourisme :

Hospitalités : accueil et expérience client

(Dossier d'inscription à télécharger en bas de page)

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Formation en stage alterné :

 

Formation placée sous la responsabilité du Cnam en région Centre-Val de Loire en partenariat avec :

Le lycée Hôtelier de Blois

Cette formation est proposée dans le cadre du projet HESAM 2030 - « Construisons nos Métiers ! »,
lauréat du second appel à projets « Nouveaux cursus à l’université »
du troisième Programme d’Investissements d’Avenir (PIA 3) - convention n°ANR – 18 - NCU - 0028

 

 

AMBITION :

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La région Centre - Val de Loire dispose d’un riche patrimoine touristique matériel (châteaux, parcs), comme immatériel (la Loire, gastronomie).
Ce secteur constitue une des principales activités économiques de la région. Aussi, il impacte la plupart des métiers et des activités du territoire.

 

Le diplôme Bac+1 « Hospitalités : accueil et expérience client » du Cnam à Blois, c’est aussi :

Un diplôme visant un accès direct à l’emploi et permettant de découvrir le secteur du tourisme. Il permet de se préparer sur le plan théorique et pratique à occuper des fonctions d’accueil et d’accompagnement de la clientèle au sein de ce dernier (hôtellerie, restauration, œnologie, patrimoine historique) ou d’envisager par la suite une poursuite d’étude au sein d’un des BTS associés ou une reprise d’un cursus universitaire.

Les missions de stages pourront être :
Réceptionniste en hôtellerie, agent d’accueil, de surveillance et de médiation dans un monument, guide ou médiateur du patrimoine en office de tourisme ou service culturel.

 

 

DEBOUCHES PROFESSIONNELS :

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Passerelles, poursuite d’études

Poursuites d’études au sein de l’académie d’Orléans-Tours :

  • BTS Hôtellerie-Restauration

  • BTS Tourisme

  • LP Commercialisation des vins

  • Offre de formation proposée par le Centre d’Etudes Supérieures sur la Renaissance.

 

SECTEUR D’ACTIVITÉ :

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Métiers de l’accueil et de la relation client (tourisme, loisirs, culture).

 

 

COMPÉTENCES VISEES :

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Compétences transverses :

  • Suivi de projet

  • Relationnelles et communicationnelles

  • Communication en anglais

  • Mathématiques

  • Savoir se situer dans l’entreprise

  • Expression culturelle

  • Apprendre à apprendre

  • Donner du sens à son apprentissage

  • Bases en culture générale du numérique

 

Coeur de métier du domaine du tourisme :

  • Connaissance du patrimoine local et tourisme gastronomique / œnologique
  • Adaptation à l’interlocuteur / Hospitalité touristique plurilingue (anglais, espagnol, français)
  • Méthodologie en recherche d’informations : conseils touristiques et de loisirs à la clientèle
  • Acquisition des bases juridiques et sécurité du secteur tourisme (données et sécurité de la clientèle)
  • Appréhension d’une situation territoriale et adaptation du discours associé
  • Typologie tourismes et touristes : connaissance des pratiques et des clientèles
  • Acquisition des bases des outils numériques appliqués au tourisme, loisirs, culture.

 

PUBLIC CIBLE :

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La formation est ouverte à toute personne pouvant attester de l’obtention d’un bac (général, professionnel, technologique ou équivalent).
Dans le cas d’un niveau 4 non atteint, une reconnaissance des acquis pourra être étudiée et mise en oeuvre.

 

 

DATES DE LA FORMATION :

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Du 18 octobre 2021 au 03 juin 2022

 

LIEUX DE FORMATION :

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Lycée Hôtelier de Blois

 

 

MODALITÉS D’INSCRIPTION :

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  • Dossier de candidature à retirer auprès du Cnam en région Centre-Val de Loire (téléchargeable en bas de page)

  • Après un entretien de positionnement permettant de vérifier les pré-requis et la motivation, dépôt d’un dossier de demande d’inscription avec la présentation de l’entreprise d’alternance.

 

DISPOSITIFS ASSOCIÉS :

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  • Stagiaire de la formation professionnelle - stage alterné

  • Formation continue

 

ORGANISATION :

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Ce diplôme comprend 7 unités de tronc commun généralistes et transverses dans le cadre des diplômes Bac+1 Cnam et 4 unités de spécialisation, centrées sur des compétences métier, pour une durée totale de 600h.

À ces enseignements est associée une période de stage de 400h.

 

 

PEDAGOGIE :

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  • Par projet : mises en situation pour viser la construction de compétences transverses.

  • Alternance : mise en situation professionnelle en lien avec les « enjeux touristiques locaux ».

  • Autonomisation de l’apprenant face à l’information reçue.

  • Classe inversée : préparation de séquences de formation face au groupe et à l’enseignant.

  • Mise à disposition d’un environnement numérique de formation.

  • Démarche d’auto-orientation accompagnée et construction d’un projet personnel et professionnel.

 

 

Contact :

Le Cnam région Centre-Val de Loire :

6, rue de Sévigné, BP 0402, 37204 Tours cedex 03

 

Céline Savaux
(Responsable de la formation)
celine.savaux@lecnam.net

 

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2328 ko, 03/05/2021 télécharger

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